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Les Disciples dEscoffier, Île de La Réunion

Association de professionnels des métiers de bouche et de gastronomes. Rencontres, repas gastronomiques, voyages.
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Accueil - Disciples Escoffier International

Escoffier, un maître de la cuisine française. Un maître de la cuisine française toujours dans la modernité. Plus de quatre-vingt ans après sa disparition. Parce que le Guide Culinaire. Demeure toujours la référence de base de la cuisine française.

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Les Disciples dEscoffier, Île de La Réunion

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Association de professionnels des métiers de bouche et de gastronomes. Rencontres, repas gastronomiques, voyages.

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